Ketogenic Diet là gì? 8 tác dụng phụ của chế độ ăn Keto bạn cần biết

Ketogenic Diet là gì?

Ketogenic Diet là chế độ ăn giàu chất béo, đủ protein và ít carbohydrate. Nhiều người nghĩ rằng Ketogenic Diet là phương pháp mới. Nhưng thực ra nó đã có từ năm 1920, được xem là một phương pháp hiệu quả trị bệnh động kinh.

Theo nghiên cứu từ tạp chí European Journal of Clinical Nutrition vào tháng 8-2013, thực đơn Keto một ngày cần cung cấp 70-80% lượng calo đến từ chất béo, 20% đến từ protein và chỉ 5% đến từ carbs (carbohydrate).

Ngày nay, Keto được quảng cáo là phương pháp giảm cân hiệu quả nhất cho những người thừa cân, phát tướng sau sinh, tiểu đường type 2.

Bạn có thể tham khảo cách xây dựng thực đơn Keto chuẩn trong 1 ngày tại bài viết bên dưới:

ketogenic-diet-la-gi

Chế độ ăn Ketogenic là gì?

Ketosis là gì?

Ketosis là một trạng thái trao đổi chất tự nhiên. Nó liên quan đến cơ thể sản xuất Ketone, sản phẩm cuối cùng của quá trình chuyển hóa chất béo không hoàn toàn.

Bình thường, carbs trong thức ăn sẽ được chuyển hóa thành glucose nuôi cơ thể. Thực đơn Keto hạn chế carbs trong khẩu phần ăn, gan sẽ chuyển hóa chất béo thành các axit béo và Ketone.

Chất Ketone sẽ đi vào não và thay thế glucose. Khi hàm lượng Ketone trong máu cao sẽ xảy ra  một trạng thái được gọi là Ketosis. 

Trạng thái Ketosis làm cơ thể chuyển hóa chất béo nhiều hơn, dẫn đến làm giảm lượng mỡ thừa cho cơ thể.

Khi bạn ăn Keto thì chắc chắn sẽ gặp các tác dụng phụ không mong muốn, việc của bạn là phải xác định được vì sao lại bị như vậy để có biện pháp khắc phục. Nếu các triệu chứng không có dấu hiệu suy giảm thì tốt nhất là nên hỏi ý kiến bác sĩ nhé.

Hãy để lại comment ngay bên dưới nếu bạn có bất kỳ câu hỏi gì về phương pháp giảm cân Keto nhé! Đội ngũ admin sẽ giải đáp thắc mắc cho bạn.

Chúc bạn giảm cân thành công!

About The Author

0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Notify of
guest
0 BÌNH LUẬN
Inline Feedbacks
View all comments
error: Content is protected !!
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x