Có Bầu Ăn Rong Nho Được Không?
Có bầu ăn rong nho được không là câu hỏi được rất nhiều mẹ bầu quan tâm.
Trong bài viết này, Blog sẽ giúp bạn biết được có nên ăn rong nho khi mang thai, ăn bao nhiêu là đủ và ai không nên ăn rong nho nhé!
1. Rong nho là gì?
Rong nho là một loại tảo biển có hình dáng giống chùm nho xanh. Tại Nhật, rong nho được sử dụng trong bữa ăn hằng ngày thay cho rau xanh.
Hiện nay, rong nho biển được nuôi trồng thành công tại vùng biển Khánh Hòa và được bán rộng rãi đến người tiêu dùng Việt.
Ăn rong nho cực kỳ tốt cho sức khỏe nhờ thành phần giàu chất dinh dưỡng như:
- Khoáng chất: canxi, sắt, natri, kali, magie, kẽm, đồng,…
- Vitamin: A, B, C và đặc biệt là vitamin K
- Omega 3: DHA, EPA và ALA
Với rong nho, bạn có thể dễ
2. Có bầu ăn rong nho được không?
Khi mang thai, cơ thể người mẹ trở nên nhạy cảm với thức ăn hơn, đặc biệt là những thức ăn chưa được nấu chín.
Vậy có bầu ăn rong nho được không?
Về bản chất, rong nho biển có thể thay thế cho các loại rau xanh nhờ thành phần giàu chất xơ và khoáng chất.
Trong thời gian mang thai, cơ thể người mẹ cần phải ăn nhiều rau xanh và bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng hỗ trợ cho sự phát triển của trẻ như:
- Bổ sung i-ốt, sắt và vitamin B12 trong 3 tháng đầu tiên để bé phát triển não bộ, ngăn ngừa dị tật
- Từ tháng thứ 3 đến tháng thứ 9 là giai đoạn quan trọng nhất cho sự phát triển trí não của bé, mẹ cần phải bổ sung vitamin C, E, kẽm và Salen thường xuyên trong khẩu phần ăn.
Rong nho chứa hầu hết các dưỡng chất cần thiết cho cơ thể mẹ và bé trong giai đoạn mang thai nên mẹ bầu có thể ăn được rong nho.
Rong nho chất lượng thường sẽ có vị mặn của muối biển. Khi mang thai, bạn không nên ăn quá mặn vì có thể bị huyết áp cao, đây là nguyên nhân gây nhiễm độc thai nghén. Do đó, bạn nên ngâm và rửa rong nho thật kỹ để giảm vị mặn đến mức tối đa nhé!
Mẹ bầu nên ưu tiên ăn rong nho tách nước vì rong nho tách nước có vị mặn và tanh ít hơn rong nho tươi.
Bạn có thể tham khảo một số sản phẩm rong nho ngon có bán trên thị trường tại bài viết rong nho tách nước loại nào ngon nhất.
3. Ăn rong nho khi mang thai có tác dụng gì?
3.1 Ngăn ngừa dị tật cho thai nhi
Giai đoạn 3 tháng đầu của thai kỳ là thời gian hình thành nên cấu trúc và chức năng não bộ của trẻ.
Axit Folic trong rong nho giúp ống thần kinh đóng lại đúng cách, ngăn ngừa dị tật ống thần kinh.
Ngoài ra, rong nho còn chứa i-ốt, DHA, EPA và ALA cực kỳ cần thiết cho sự phát triển trí não và hệ thần kinh của bé.
3.2 Giảm rạn da
Khi mang thai, da của người mẹ kém đàn hồi hơn. Kích thước vòng bụng ngày càng to gây đứt các mô liên kết lớp trung bì của da tạo thành các vết rạn.
Để giảm tình trạng này, người mẹ cần phải bổ sung các loại thực phẩm giàu vitamin C và vitamin E để giúp da khỏe hơn và tăng độ đàn hồi.
Hai loại vitamin này đều có trong rong nho. Hơn nữa, mẹ bầu ăn rong nho còn giảm tình trạng mụn trứng cá và giảm rụng tóc khi mang thai.
3.3 Ngăn ngừa tiều đường thai kỳ
Vitamin C trong rong nho có tác dụng ức chế hoạt động của các gốc tự do, giảm tích tụ Sorbitol làm tăng đường huyết và biến chứng bệnh tiểu đường.
Ngoài ra, hàm lượng chất xơ dồi dào trong rong nho làm giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường cho mẹ bầu.
3.4 Giảm táo bón
Táo bón là vấn đề thường xuyên gặp phải ở mẹ bầu nhưng ít được chú ý. Nó là nguyên nhân góp phần làm suy dinh dưỡng bào thai, đẻ non và thậm chí là sẩy thai.
Nguyên nhân gây táo bón ở bà bầu có thể đến từ việc lười vận động, bổ sung quá liều canxi và sắt hay thói quen nhịn đi vệ sinh.
Mẹ bầu nên ăn nhiều rau để bổ sung chất xơ giúp ngăn ngừa táo bón và các vấn đề về tiêu hóa trong giai đoạn thai kỳ.
3.5 Kiểm soát cân nặng tốt hơn
Trong thời gian mang thai, rất nhiều mẹ bầu tăng cân không kiểm soát do chế độ dinh dưỡng mất cân đối.
Ăn nhiều thực phẩm giàu chất xơ là cách được nhiều mẹ áp dụng để kiểm soát cân nặng.
Rong nho rất giàu chất xơ và cực ít calo nên giảm cân bằng rong nho được nhiều người thừa cân lựa chọn.
Theo nghiên cứu, trong 100g rong nho chỉ chứa 4 calo tương đương với 1 phút chạy bộ liên tục. Đây là một loại thực phẩm từ biển cực kỳ thân thiện cho sức khỏe.
4. Cách ăn rong nho khi mang thai
Vậy là bạn đã rõ có bầu ăn rong nho được không nhưng ăn như thế nào để không ảnh hưởng xấu đến sức khỏe?
Trong rong nho biển chứa nhiều i-ốt, nếu ăn quá nhiều có thể ảnh hưởng đến hoạt động của tuyến giáp ở người mẹ và sự phát triển tuyến giáp của bé.
Với rong nho, bạn có thể làm được các món như Salad rong nho, gỏi rong nho, sushi rong nho cá hồi,…
Tuy nhiên, mẹ bầu nên tránh các loại thịt sống và cá sống, ưu tiên các món gỏi, salad hoặc các món đã được nấu chín.
Dưới đây là một số món ăn từ rong nho dành cho mẹ bầu:
- Salad rong nho
- Canh rong nho tôm mực
- Chè rong nho táo đỏ
- Mực cuộn rong nho
- Cháo rong nho
5. Có bầu ăn rong nho bao nhiêu mỗi ngày?
Dù rong nho mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe của mẹ bầu nhưng bất kỳ loại thực phẩm nào ăn quá nhiều cũng sẽ gây hại cho sức khỏe.
Với người bình thường, mỗi ngày không được ăn quá 100g rong nho và nên chia thành nhiều bữa trong ngày, tránh ăn hết 100g rong nho trong 1 lần ăn.
Với mẹ bầu thì nên ăn ít rong nho nhưng bổ sung đều đặn mỗi tuần. Mỗi lần ăn, mẹ bầu nên ăn từ 5 – 10gram rong nho, mỗi tuần nên bổ sung rong nho từ 2 – 3 lần.
Lưu ý, rong nho thường có vị mạn và tanh nên bạn cần phải ngâm rong nho thật kỹ để giảm vị mặn và ngăm với nước đá để khử vị tanh đi nhé.
Để an tâm nhất, bạn nên hỏi ý kiến bác sỹ theo dõi thai kỳ trước khi quyết định ăn rong nho nhé!
Với những mẹ bầu bị chứng cường giáp thì không nên ăn rong nho biển. Rong nho chứa hàm lượng i-ốt khá cao có thể làm tình trạng bệnh thêm nghiêm trọng hơn.
6. Kinh nghiệm mua rong nho cho mẹ bầu
Trên thị trường hiện nay có hơn 10 thương hiệu rong nho khác nhau. Giá rong nho biển 200k/kg cho rong nho tươi và khoảng 400k/kg với rong nho tách nước.
Vậy nên chọn mua loại rong nho nào tốt nhất cho mẹ bầu?
Như mình có nói ở trên, mẹ bầu nên ưu tiên ăn rong nho tách nước thay vì rong nho tươi.
Hơn nữa, bạn nên chọn các sản phẩm rong nho từ thương hiệu uy tín, có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và rong được sơ chế kỹ để có độ tươi ngon dễ ăn.
Bạn không nên ham rẻ mà chọn mua các sản phẩm rong nho không có nguồn gốc rõ ràng hoặc sơ chế kém vì có thể ảnh hưởng xấu đến sức khỏe của mẹ và bé và có mùi vị khó ăn.
Một số sản phẩm rong nho tách nước bạn nên tham khảo qua như rong nho Sabudo, rong nho Yukibudo, rong nho Trường Thọ, rong nho Okinawa, Sea Việt,…
Nhiều bạn thắc mắc nên mua rong nho tách nước ở đâu an toàn nhất?
Hiện tại, bạn nên đặt mua rong nho tách nước trên Website chính hãng thay vì mua qua các đơn vị trung gian để an tâm về chất lượng sản phẩm và chính sách dành cho khách hàng nhé!
Hạn sử dụng của loại rong nho này từ 6 tháng đến 1 năm nên bạn có thể để trong ngăn mát tủ lạnh và chế biến khi cần.
7. Tạm kết
Hy vọng với bài viết này, bạn sẽ biết được có bầu ăn rong nho được không, cách ăn rong nho khi mang thai và ai không nên ăn rong nho.
Rong nho sẽ cực kỳ tốt cho sức khỏe của mẹ và bé nếu bạn biết cách sử dụng hợp lý trong khẩu phần ăn.
Nếu bạn có câu hỏi nào liên quan đến bài viết thì hãy để lại bình luận bên dưới để được đội ngũ Admin Blog giải đáp nhé!
Cảm ơn bạn đã dành thời gian theo dõi bài viết!
Trả lời